domingo, 10 de maio de 2015

Receita | Bolo de chocolate

Fim de semana em casa, apesar do tempo maravilhoso para passear, pede um bolinho. E um bolo de chocolate cai sempre bem.
Este então nem se fala. É um bolo húmido, fofo e crocante em cima. Podem pôr cobertura por cima ou não, fica ao vosso gosto.

Vamos à receita.

Ingredientes:
  • 2 chávenas chá açúcar
  • 2 cháv. chá farinha
  • 4 ovos
  • 1 cháv. chá óleo
  • 1 cháv. chá leite
  • 1 cháv. chá chocolate em pó
  • 1 clh sobremesa fermento em pó
Modo de preparação:
  1.  Pré-aquecer o forno a 180° e untar uma forma com manteiga e polvilhar com chocolate em pó (em vez de farinha, por ser um bolo de chocolate).
  2. Bater todos os ingredientes (misturo os secos e depois junto os líquidos).
  3. Verter para a formar e levar ao forno até estar cozido (fazer o teste do palito, mas como é um bolo húmido, quando sair o palito quase sem nada agarrado já está pronto.
Cobertura:
  • 4 clhs sopa açúcar
  • 4 clhs sopa leite
  • 4 clhs sopa chocolate em pó
  • 2 clhs sopa margarina
Modo de preparação:
  1. Levar ao lume até ficar em creme e homogéneo e de seguida cobrir o bolo.

Super simples e delicioso, só de ver as imagens fica-se com água na boca.

Tenham um bom Domingo

Kiss Kiss, ✩

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